В прошлый раз мы писали о завтраке, о важности и пользе завтрака для детей (https://vk.com/tverreg_family?w=wall-196734317_71089). Сегодня поговорим о позднем приеме пищи – пользе или вреде для детей и взрослых.
Сразу обозначим – категорическая рекомендация о том, что на ночь есть вредно – является одним из классических мифов о питании. Нет исследований, которые показали что те, кто ужинает поздно, имеют лишний вес или заболевания. Это вопрос общего суточного калоража, вида и качества потребляемых продуктов. Более того, гастроэнтерологи скажут, что оставлять желудок на долгую ночь пустым с выработанной кислотой- неправильно, желчный пузырь и кишечник «без работы» - тоже нежелательно. Так что противопоказаний для позднего ужина вам и вашим детям нет. Другое дело - что полезно употреблять в пищу вечером?
Безусловно, пища должна быть легче, чем на протяжении всего дня и ее количество меньше. Это также неоспоримая рекомендация. Так что посидеть вечером всей семьей за чаем с вареньем, фруктами (те, которые вы хорошо переносите), легким сыром или творогом – это как раз то, что пойдет на пользу с точки зрения физиологии и психологического комфорта. И напомним, что лучше это делать без гаджетов, а после ужина почистить зубы.
Будьте здоровы!
По материалам Центра общественного здоровья и медицинской профилактики Тверской области tvercmp.ru
ФОТО - Художник Александр Почекуев
